Une pénurie de lait pour bébé aux États-Unis

Source [Contrepoints] : Au début du mois de mai, il y ait une pénurie équivalente à 43 % de la demande de lait infantile aux États-Unis.

Aux État-Unis en février 2022, le principal fabricant de lait maternisé a dû interrompre sa production en raison d’une éclosion de bactéries, qui a occasionné des infections chez quatre nourrissons (deux sont malheureusement décédés). Il n’en fallait pas plus pour qu’au début du mois de mai, il y ait une pénurie équivalente à 43 % de la demande aux États-Unis. C’était la panique généralisée !

Certains politiciens ont avancé leur propre explication quant aux causes de cette pénurie : la trop grande concentration des industries et leurs abus concernant les prix dits abusifs (price gouging). La sénatrice Elizabeth Warren (encore elle…) a soumis un projet de loi le 12 mai qui empêcherait le price gouging lorsqu’il y a une perturbation anormale du marché aboutissant à une pénurie.

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