L'augmentation de la consommation dans les restaurants est-elle crédible ?

Source [20 minutes] Le pass sanitaire a-t-il eu un effet négatif sur la fréquentation des restaurants depuis sa mise en place le 9 août ?

 

Pas du tout, à en croire Bruno Le Maire, qui a affirmé sur France 2 que « la consommation dans les restaurants a augmenté de 5 % entre le 9 et le 15 août ».

Un chiffre plutôt en décalage avec la réalité de terrain – difficilement chiffrable à ce stade –, mais qui faisait référence, comme le précisait le ministre de l’Economie plus tôt dans cette interview, à l’augmentation de 5 % des « factures de carte bleue » dans les restaurants au cours de cette période.

Bruno Le Maire s’attendait-il à ce que son interview sur le plateau de Télématin, lundi 23 août, connaisse une telle résonance sur les réseaux sociaux ? Une phrase prononcée par le ministre de l’Economie lors de cet entretien est relayée par de nombreux internautes qui y voient une preuve manifeste de mauvaise foi.

« Le mensonge n’est plus une exception, c’est devenu LA NORME ! », « Bruno Le Maire contre le reste du monde. La réalité n’a absolument aucune prise sur ces gens… », s’insurgent par exemple deux publications parmi tant d’autres.

En cause ? Un chiffre avancé par le ministre sur la fréquentation des restaurants depuis que le pass sanitaire y est requis : « Même s’il y a évidemment des disparités géographiques, la consommation dans les restaurants a augmenté de 5 % entre le 9 et le 15 août. »

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